Sức khoẻ là vàng
Sưu tầm

6 siêu thực phẩm

Calcium: Hạt Anh Túc
Bơ và sữa không là những thực phẩm giàu calcium duy nhất. 1 muỗng hạt anh túc chứa 13% lượng calcium cần hàng ngày. Hạt anh túc ăn ngon, có thể tốt hơn khi kết hợp với yaourt hoặc dâu tây.

Omega 3: Mayonnaise
Mayonnaise là chất tự nhiên giàu a-xít béo omega-3. Ăn ít cũng giúp tăng lực gấp đôi khi ăn với cá hồi đóng hộp.

Sắt và Vitamin B12: Trai
Khoảng 30 gr trai cung cấp 100% lượng sắt và 1.400% lượng vitamin B12 cần hàng ngày. Cả sắt và B12 đều góp phần sản sinh năng lượng và có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu. B12 rất cần cho tim và giúp làm giảm trầm cảm.

Vitamin D: Cá Hồi đóng hộp
1/3 khẩu phần cá hồi đóng hộp sẽ cho bạn 113% lượng vitamin cần thiết. Hãy dùng cá hồi đóng hộp như cá ngừ đóng hộp.

Vitamins C và A: Ớt
Một trái ớt to cung cấp hơn 300% lượng vitamin C và 100% lượng vitamin A cần hàng ngày.

B12 và Kẽm: Hàu
6 con hàu chứa 272% lượng vitamin B12 và 500% lượng kẽm cần hàng ngày. Nên ăn hàu khi bạn cảm thấy sắp bệnh.

 

TRẦM THIÊN THU (Chuyển ngữ từ Reader’s Digest, số tháng 3/2011)

dongcongnet sưu tầm 5 tháng 4-2011